Sup Udang Daun Ginseng

Bahan:
- 300 gram udang kupas
- 2 sendok makan minyak goreng
- 750 ml air
- ½ buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 5 buah jamur shiitake, iris tipis
- 200 gram daun ginseng, potong-potong
- 2 sendok teh kecap ikan
- garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak lalu tumis bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Angkat.
2. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air yang telah dididihkan. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna.
3. Masukkan jamur, daun ginseng, kecap ikan, garam, dan merica. Masak hingga matang. Angkat dan sajiikan.

Hasil: empat porsi.

Tips Sehat
Diet makanan berlemak dan berminyak.
readmore >>
Recomended food for diet
readmore >>
Resep Makanan Sehat
Satai Tahu Tabur Bawang Putih
readmore >>
Kue Jagung Keju
readmore >>
Pudding Keju Kukus
readmore >>
Pudding Tofu Kacang Hijau
readmore >>
Info Aktivitas
Jenis Stres dan Pilihan Makanan
readmore >>
Memasak Itu Menyenangkan!
readmore >>
Hebohnya Nonton Konser Musik
readmore >>
Redakan Stres dengan Minum Susu
readmore >>
copyright 2008 Kalbe Farma
kalbe